Logo Gmina Przesmyki

News

News zdjęcie id 145

Pokaz kulinarny "Jesienne gotowanie czyli dynia w nowej odsłonie"

24.12.2015

Kolejna przygoda kulinarna odbyła się 24 listopada 2015r. w świetlicy wiejskiej w Pniewiskach. Na pokaz licznie przybyły Panie - mieszkanki wsi. W roli gospodarza przewodniczyła Pani Henryka Borkowska z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Siedlcach.

Dynia to samo zdrowie, ponieważ ma dużo wartości odżywczych. Przy tym jest tak uniwersalna, że można z niej komponować dania zarówno na słodko, jak i na słono, łagodnie jak i pikantnie. Warto wykorzystywać w menu nie tylko miąższ, ale również wartościowe pestki.

Pestki z dyni są doskonałym źródłem witaminy E, która jest witaminą młodości. Zawarty w pestkach cynk i selen wspomagają antyrodnikowe działanie zarówno witaminy E, jak i zawartych w pestkach witamin A i C. Miąższ dyni zawiera cenne witaminy: C, PP, B (głownie B1 i B2) oraz jedne z najważniejszych pierwiastków budulcowych jak wapń, żelazo, potas, magnez czy fosfor i miedź.

Naszym hitem kulinarnym była zupa krem z dyni, przepyszna a zarazem bardzo zdrowa. Ciekawymi potrawami z dyni może również być: puree z dyni, dyniowe rissotto, gulasz z dynią, racuszki dyniowe, ciasto dyniowe. W takim menu każdy na pewno znajdzie danie dla siebie smaczne, a zarazem pełne witamin i zdrowia.

Przygotowane potrawy poddane były degustacji.

Wójt gminy zaprasza

<p><strong>Andrzej Lucjan Skolimowski</strong></p>

Andrzej Lucjan Skolimowski

Przyjęcia interesantów:

Wtorek 8:00 - 17:00

Urząd Gminy w Przesmykach

ul. 11 Listopada 13
08-109 Przesmyki

Urząd czynny w dniach:
* pon. - pt. – 8:00 - 16:00
* wtorek – 8:00 - 18:00 (w związku z aktualną sytuacją epidemiologiczną związaną z COVID-19 urząd czynny do 16:00)

tel./faks
(25) 641 23 11
(25) 641 23 22
e-mail:
gmina@przesmyki.pl

Zobacz również

wersja językowa

Kalendarz

lipiec 2022
Pn
Wt
Śr
Cz
Pt
So
Ni
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Zegar

  • :
  • :
Akceptuję

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.